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粵菜炒鍋

￥8000-8500 | 南京-建鄴區(qū) |1-3年經(jīng)驗(yàn) |初中學(xué)歷

2024-10-25 更新被瀏覽：次

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職位發(fā)布者

陳小姐

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職位描述

不限到崗 |年齡不限 |性別不限 |婚況不限

招聘若干

普通話

1、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。

2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。

3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4、按照廚師長對(duì)烹制的要求，保證菜品質(zhì)量。在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程。

5、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。

6、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

7、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù)

8、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。r

9、不得隨便離崗，有事向班長請(qǐng)假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。

包吃住，五險(xiǎn)，法定三薪，月休4天

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